Μαρούλι Iceberg: Lactuca sativa var. capitata τύπος Iceberg
Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α (περιέχει προβιταμίνη Α ή β-καροτένιο), βιταμίνης Κ, φυλλικού οξέος, βιταμίνης C, καλίου, μαγγανίου και χρωμίου. Το μαρούλι επίσης είναι καλή πηγή φυτικών ινών.
Τα 100 γρ έχουν 14 θερμίδες.
Ιδιότητες: αντιοξειδωτικές και ενυδατικές.
Διατίθεται με το τεμάχιο