Βρούβες: Sinapis sp.
Αποτελούν καλή πηγή αντιοξειδωτικών, βιταμίνης C, β-καροτενίου, ενώ είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Κ.
Ιδιότητες: χωνευτικές, καθαρτικές, αποτοξινωτικές, τονωτικές με ευεργετικά αποτελέσματα στο κυκλοφοριακό και τη καρδιά.