Daikon: Raphanus sativus var. Longipinnatus
Το Daikon είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, βιταμινών του συμπλέγματος Β, φυλλικού οξέος, περιέχει επίσης ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και χαλκό.
Τα 100γρ έχουν 21 θερμίδες.
Ιδιότητες: αντικαρκινικές, ρυθμίζει την παραγωγή ινσουλίνης, συμβάλει στην ομαλή λειτουργία της καρδίας.
€ 3.50 / κιλό