Ρέβα: Brassica rapa L. ssp. Rapa
Η ρέβα έχει βιταμίνες Α, Β1, Β2, Β5, PP, Κ, φυλλικό οξύ, καροτίνη, κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο, νάτριο, θείο, μαγγάνιο και μια μικρή ποσότητα ιωδίου. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, σχεδόν διπλάσια από τα πορτοκάλια, τα λεμόνια και το λάχανο. Επίσης είναι πρωταθλήτρια σε περιεκτικότητα ασκορβικού οξέος. Είναι επίσης μία πολύ καλή πηγή ω-3 λιπαρών οξέων και πρωτεϊνών.
Τα 100γρ έχουν 28 θερμίδες.
Ιδιότητες: αντισηπτικές, διουρητικές ιδιότητες, ενισχύει τα οστά, βοηθάει στην ρύθμιση του μεταβολισμού και στην τόνωση της δραστηριότητας του γαστρεντερικού σωλήνα, είναι ωφέλιμη για την καρδιά, τέλος ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Διατίθεται με το τμχ
Ρέβα μαύρη (kg) (Προσεχώς)
Περιγραφή