Μάραθος: Foeniculum vulgare var. dulce
Είναι πλούσιο σε κάλιο και ασβέστιο. Περιέχει επίσης, φυτικές ίνες, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρο, βιταμίνη Β3, Β6, ψευδάργυρο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και νιασίνη. Περιέχει βιταμίνες Α, Β και C και αιθέριο έλαιο. Διαθέτει ένα συνδυασμό φυτοθρεπτικών συστατικών, όπως το φλαβονοειδές ρουτίνη, κερσετίνη, γλυκοζίτες και ένα ιδιαίτερο συστατικό, την ανηθόλη.
Οι θερμίδες των 100 γρ είναι 31.
Ιδιότητες: είναι χωνευτικό, ωφέλιμο για τις πέτρες των νεφρών, διουρητικό, γαλακταγωγό, αντισπασμωδικό.
€ 1.50 / μάτσο