Πατάτα: Solanum tuberosum L. subsp. tuberosum
Η πατάτα είναι πλούσια σε βιταμίνη C, βιταμίνες του συμπλέγματος Β (νιασίνη, πυριδοξίνη ριβοφλαβίνη, θειαμίνη και φυλλικό οξύ). Έχει πολύ υψηλή συγκέντρωση σε κάλιο, μας δίνει επίσης σίδηρο, μαγγάνιο, φυτικές ίνες.
Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, πρόληψη της υπέρτασης και βελτίωση της αρτηριακής πίεσης, καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος, τόνωση ανοσοποιητικού.
Πατάτες baby
€ 4 / κιλό