Αχλάδι: Pyrus L.
Τα αχλάδια είναι πηγή μετάλλων όπως χαλκός, σίδηρος, κάλιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, επιπλέον περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β ( πυριδοξίνη και ριβοφλαβίνη), βιταμίνη C, Κ, και πολλές φυτικές ίνες.
Τα 100 γρ έχουν 57 θερμίδες.
Ιδιότητες: αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες, συμβάλει στην υγεία του πεπτικού συστήματος, βοηθούν στην απώλεια βάρους.