-
Κεράσια: Prunus avium Είναι πηγές βιταμίνης Α, βιταμίνης C, βιταμίνης B, καλίου, ασβέστιού, φώσφορου, σίδηρου, μαγνησίου, μαγγανίου και χαλκού. Περιέχουν φυτικές ίνες, φλαβονοειδείς ουσίες, β-καροτένιο, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη, φυλλικό οξύ, Τα 100 γρ έχουν 63 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, επίσης έχουν χωνευτική και διουρητική δράση, βοηθούν στην μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, συμβάλουν στην αντιμετώπιση της τερηδόνας, τέλος συμβάλουν στην καταπολέμηση της αϋπνίας.
-
Φράουλα: Fragaria sp. Είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C, Κ, Β, περιέχουν ιώδιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, μαγγάνιο, φυτικές ίνες. Επιπλέον, είναι πηγές φλαβονοειδών, πολυφαινόλων, φυλλικού και ελλαγικού οξέος καθώς και πεκτίνης. Τα 100 γρ φράουλα έχουν 32 θερμίδες. Ιδιότητες: ενίσχυση ανοσοποιητικού συστήματος, μείωση υψηλής αρτηριακής πίεσης, συμβάλει στην ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην καλή λειτουργία του ουροποιητικού συστήματος, έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Διατίθεται σε πακέτο του μισού κιλού.
-
Μήλα: Malus domestica Είναι πηγή βιταμίνης C, Κ, Α και Β6, επιπλέον έχουν κάλιο. Τα 100 γρ έχουν 52 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος, προστασία από τον διαβήτη, προστατευτικές ιδιότητες ως προς την καρδιαγγειακή λειτουργία, ενίσχυση της υγείας της στοματικής κοιλότητας.
-
Βατόμουρα μαύρα: Rubus fruticosus Τα βατόμουρα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε ουσίες όπως οι βιταμίνες C, Ε και Κ, σε ελλαγικό οξύ, φυτικές είναι επίσης είναι σημαντική πηγή μαγγανίου. Το 1 φλυτζάνι βατόμουρα έχει 62 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, ενίσχυση οστών και επουλωτική δράση, βοηθούν στην πέψη και στην τόνωση ανοσοποιητικού συστήματος. Διατίθενται στα 4.00 €/ 100 γρ.
-
- Πεπόνι: Cucumis melo L. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, C, Β6, β- καροτένιο, κάλιο, λουτεΐνη, ζεα-ξανθίνη και κρυπτοξανθίνη. Τα 100γρ περιέχουν 33 θερμίδες. Ιδιότητες: ενυδάτωση, προστασία των ματιών, συμβάλει στην διατήρηση της υγείας της καρδιάς, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ενισχύει την σύνθεση του κολλαγόνου, προσφέρει προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα.
-
Καρπούζι: Citrullus lanatus Το καρπούζι είναι πηγή βιταμίνης Α, Β1, Β6 και C, περιέχει επίσης θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, σελήνιο, μαγνήσιο, χολίνη, λυκοπένιο και βεταΐνη. Τέλος είναι πηγή καρατονοειδών και κυρίως του λυκοπενίου το οποίο σχετίζεται με την προστασία διαφόρων μορφών καρκίνου. Τα 100γρ έχουν 30 θερμίδες. Ιδιότητες: ενυδάτωση, είναι διουρητικό και συμβάλει στον καθαρισμό των νεφρών, έχει αντιοξειδωτική δράση, αντικαρκινικές ιδιότητες, βοηθάει την καλή λειτουργία της καρδιάς. Διατίθεται με το τμχ
-
Μήλα: Malus domestica Είναι πηγή βιταμίνης C, Κ, Α και Β6, επιπλέον έχουν κάλιο. Τα 100 γρ έχουν 52 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος, προστασία από τον διαβήτη, προστατευτικές ιδιότητες ως προς την καρδιαγγειακή λειτουργία, ενίσχυση της υγείας της στοματικής κοιλότητας.
-
Μήλα: Malus domestica Είναι πηγή βιταμίνης C, Κ, Α και Β6, επιπλέον έχουν κάλιο. Τα 100 γρ έχουν 52 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος, προστασία από τον διαβήτη, προστατευτικές ιδιότητες ως προς την καρδιαγγειακή λειτουργία, ενίσχυση της υγείας της στοματικής κοιλότητας
-
Μήλα: Malus domestica Είναι πηγή βιταμίνης C, Κ, Α και Β6, επιπλέον έχουν κάλιο. Τα 100 γρ έχουν 52 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος, προστασία από τον διαβήτη, προστατευτικές ιδιότητες ως προς την καρδιαγγειακή λειτουργία, ενίσχυση της υγείας της στοματικής κοιλότητας.
-
Βερίκοκα: prunus armeniaca Είναι πηγή βιταμίνης C, Α καθώς και των πρόδρομων αυτής δηλαδή των καροτένιων, παρέχουν σημαντική ποσότητα φυτικών ινών, πηκτίνων, ξανθοφύλλων και λυκοπενίου. Τα 100 γρ έχουν 48 θερμίδες. Ιδιότητες: προστασία όρασης από την φθορά του χρόνου, βελτίωση εντερική λειτουργίας, αντιοξειδωτική και αντικαρκινική δράση, βοηθάει την επιδερμίδα.
-
Σμέουρα κόκκινα: Rubus idaeus Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών C και Κ, καθώς και καλίου, μαγνησίου, σιδήρου, χαλκού, φυλλικού οξέος και φυτικών ινών. Το ένα φλυτζάνι σμέουρα έχει 64 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδης και αντικαρκινική δράση, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Διατίθενται στα 4.50 € / 100 γρ.
-
Νεκταρίνι: Prunus persica var. Nucipersica Είναι πηγή βιταμίνης C, φυτικών ινών και καλίου. Τα πιο σημαντικά στοιχεία που περιέχει είναι το β-καροτένιο, ο σίδηρος και η λουτεΐνη. Τα 100 γρ έχουν περίπου 44 θερμίδες Ιδιότητες: συμβάλει στην αντιμετώπιση ζητημάτων του πεπτικού συστήματος, επίσης στην πρόληψη του καρκίνου και της αναιμίας, τέλος προστατεύει το δέρμα και τα μάτια.
-
Ροδάκινο: Prunus persica Είναι πηγή βιταμινών Α, C. Επιπλέον, περιέχει κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, μαγγάνιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο. Είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Τα 100 γρ. έχουν 39 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, διατηρεί την αρτηριακή πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα, τέλος ενισχύει την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
-
Φραγκοστάφυλο: Ribes rubrum Είναι πηγή βιταμινών C, B5 και Β6. Επιπλέον, περιέχει χαλκό, μαγγάνιο, κάλιο και ανθοκυανίνες. Τέλος, έχουν πολλές φυτικές ίνες. Τα 100γρ. έχουν 56 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές. Ενισχύει την καλή λειτουργία του καρδιακού συστήματος και είναι πολύ τονωτικά για την υγεία. Διατίθενται στα 5 € / 100 γρ.
-
Δαμάσκηνα: Prunus domestica Είναι πλούσια σε βιταμίνη Κ, Α και β-καροτένιο, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φυτικές ίνες και πολυφαινόλες. Τα 100 γρ έχουν 46 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτική δράση, ενίσχυση της υγείας του γαστρεντερικού συστήματος, έχουν ήπια καθαρτική δράση, βοηθούν στον περιορισμό της νευρωνικής βλάβης σε ασθενείς με νόσο Alzheimer, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης οστεοπόρωσης.
-
Αχλάδι: Pyrus L. Τα αχλάδια είναι πηγή μετάλλων όπως χαλκός, σίδηρος, κάλιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, επιπλέον περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β ( πυριδοξίνη και ριβοφλαβίνη), βιταμίνη C, Κ, και πολλές φυτικές ίνες. Τα 100 γρ έχουν 57 θερμίδες. Ιδιότητες: αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες, συμβάλει στην υγεία του πεπτικού συστήματος, βοηθούν στην απώλεια βάρους.